Kjenner du deg igjen? Du skal ut på tur, og enten du går langt eller kort, er det pausen med noe godt å spise som ofte blir selve høydepunktet.
Men hva gjør du når det er bålforbud og skogbrannfare i marka, og du er skikkelig lei av den klassiske matpakka og polarbrød med baconost? Kanskje har du verken primus eller stormkjøkken – enten fordi du synes det virker komplisert å bruke, eller fordi du ikke ønsker å bruke penger på dyrt spesialutstyr akkurat nå. Du vil jo bare ut i frisk luft, og det er tross alt det aller viktigste.
Løsningen er heldigvis både enkel og rimelig. De aller fleste har allerede en termos liggende i skapet, og en helt enkel variant koster under to hundre kroner. Her får du fem smarte tips til hvordan en helt vanlig termos med varmt vann, kan bli din beste følgesvenn på sommerens turer.
Slik holder vannet seg varmt lengst mulig Kok opp vannet rett før du drar. Et smart triks er å helle litt kokende vann i termosen, sette på lokket og la det stå i et halvt minutt før du tømmer det ut. Da varmer du opp selve termosen, og vannet du fyller på etterpå holder temperaturen mye lenger.
Fem enkle ting du kan lage med varmt vann
- Couscous eller nudler: Hell kokende vann direkte over hurtigkokte nudler eller couscous i en kopp eller liten boks med lokk. Vent i tre til fire minutter. Smak gjerne til med en buljongterning eller litt medbrakt krydder. Enkelt og skikkelig godt.
- Varmende buljong: Legg en buljongterning i koppen, hell over vann og tilsett en neve tynne glassnudler. På to minutter har du en suppe som varmer godt fra innsiden.
- Rask havregrøt: Havregryn og varmt vann under lokk gir ferdig grøt på fem minutter. Ha grynene i en kopp, hell over vann til det akkurat dekker, og vent. Topp gjerne med en klatt smør, litt honning eller kanel. Et mettende og hyggelig måltid i pausen.
- Valgfri varm drikke: Kaffe, te og kakao er klassikere. Fordelen med å kun ha rent vann på termosen, er at du kan ta med ulike teposer, pulverkaffe og rett-i-koppen-kakao. Da kan du velge nøyaktig det du har mest lyst på når du setter deg ned.
- Rask ferdigsuppe: En liten porsjonspose med for eksempel misosuppe veier nesten ingenting og tar minimalt med plass i sekken. Med litt varmt vann har du en salt og velsmakende suppe på under ett minutt.
Gjør pakkingen enkel Samle alt det tørre i én felles pose hjemmefra. Da trenger du bare å nå ned i sekken, finne frem koppen og helle på vann.
En god termos veier lite, og det er en utrolig liten innsats for å kunne nyte varm mat og drikke ute, helt uten ekstra utstyr. Kok vann hjemme, skru igjen termosen og dra på tur. Resten ordner seg!
Kommentarer