Norges natur byr på mer enn bare fantastiske skoger, kystlinjer og høye fjell. Langs mange av de merkede turstiene våre ligger også sporene etter menneskene som gjennom generasjoner livnærte seg av landskapet. Dette er en levende kulturarv som bare venter på å bli oppdaget. Å legge turen innom en tradisjonsrik seter gir rett og slett et ekstra krydder til turopplevelsen – enten du er ute etter historisk sus eller rykende ferske vafler. Her er tre fantastiske seterperler på Østlandet.
1. Ullevålseter – Nordmarka (Oslo) 🧺
Lengde: Ca. 5–6 km én vei avhengig av startsted | Nivå: Lett.
Passer for: Nærtur, alle aldersgrupper, nybegynnere
Ullevålseter er trolig Norges mest ikoniske seter – og har vært det siden serveringen åpnet i 1927. Seteren tilhørte opprinnelig Ullevål gård, og samme familie har drevet stedet i nesten hundre år. Her setter du deg ned med en vaffel og kaffe etter en rolig tur gjennom Nordmarka. Serveringen er åpen tirsdag–søndag nesten hele året (med unntak av noen uker i november og mai), noe som gjør dette til en av svært få setre du kan besøke uavhengig av barmark eller skiføre.
- Praktisk: Åpen tirsdag–søndag kl. 09–17 (kortere åpningstid i juli). Stengt mandager. Kortest vei er fra Sognsvann eller Frognerseteren. Kan også nås fra Maridalen (Hammeren). Ingen bil nødvendig – T-bane og buss holder i massevis.
- 📍 Se turen: Ullevålseter på UT.no
2. Prestholtseter – Hallingskarvet (Buskerud) 🏔️ Lengde: Du kan gå turer fra 2 km opp til over 10 km i området | Nivå: Lett til Middels.
Passer for: Fjellfolk, matentusiaster, barnefamilier
Ved foten av mektige Hallingskarvet, rett over Geilo, ligger Prestholtseter. Dette er en ekte, tradisjonsrik fjellseter som har blitt drevet av samme familie siden 1904. Seteren er viden kjent for å servere lokalprodusert mat i særklasse, inkludert rømmegrøt, spekemat og den lokale osten Hallingskarvet. Fra seteren starter Prestholtstien, en steinsatt sherpatrapp som tar deg rett opp i høyfjellet – en fantastisk tur du kan ta før eller etter maten.
- Praktisk: Åpent daglig i sommersesongen (slutten av juni til midten av august), samt i høstferien. Du kan gå hit fra Geilo via Havsdalen, eller kjøre bil via bomveien nesten helt frem og bruke seteren som utgangspunkt for fotturer i nasjonalparken.
- 📍 Sjekk Prestholtseter på ut.no
3. Gavlesjåstulen – Lifjell (Telemark) 🐄 Lengde: Ca. 3 km én vei | Nivå: Lett
Passer for: Barnefamilier, korte utflukter, første setertur for de minste
Gavlesjåstulen er en utrolig idyllisk seter som ligger nydelig til ved Gavlesjåvatnet på Lifjell. Her drives det fortsatt aktiv drift om sommeren med kyr på beite, og du kan kjøpe ferskt smør, rømme, prim og rykende ferske vafler. Turen inn fra Myregvarv (Notodden-siden av Lifjell) er relativt kort og lettgått i vakkert fjellterreng, noe som gjør den til et ypperlig mål for barnefamilier som vil oppleve levende norsk landbruk i fjellet.
- Praktisk: Stulen har åpen servering i helgene i sommersesongen og fellesferien. Turen starter ved parkeringsplassen på Myregvarv (bomvei opp fra Notodden). Stien er tydelig, godt skiltet og har ingen krevende partier.
- 📍 Se turen: Fottur til Gavelsjåstulen på ut.no.
Kommentarer